"Dem Eishersteller stehen 5 freie Programme zur Verfügung, in denen er eigene Verarbeitungszyklen für seine speziellen Mischungen speichern kann.Er hat ein verbessertes Kältesystem, schnelles effizientes Tassensystem spart Zeit, Wasser und Energie.PerformanceDie monolithische Wärmeaustauschpumpe, das neue Design des Auslasshahnes und das abnehmbare Förderrohr gewährleistet eine absolute Hygiene der Mischung, auch bei Verwendung von Rohmilch.
Sie verfügen über 45 automatische Programme sowie 5 freie Programme. Jedes dieser Programme berücksichtigt die typischen Temperaturen und Verarbeitungsarten für das jeweils herzustellende Produkt. Diese können jedoch je nach persönlichen Erfordernissen jederzeit abgewandelt werden. Das große, komfortable Display zeigt die Aufforderungen zum Einfüllen der erforderlichen Zutaten auf.
" Vielseitige Premium Softeismaschine mit inovativem Design und vergrößertem Ausgabebereich Modernes Touchscreen-Display für eine komfortable, intuitive Bedienung Konsistenz individuell pro Zylinder einstellbar, dadurch für alle Softeismixe geeignet (auch für Frozen Yogurt) Selbstschließende Zapfhebel (Self closing) Behälterrührwerke Sehr leistungsstark optional mit Selbstpasteurisierungsfunktion (P/SP) Monoporzioni-Kit für Eiskonfekt und Eistorten optional nachrüstbar Mixer (Swirl) optional nachrüstbar TEOREMA-ready
Vollelektronischer Chargenfreezer mit neuen Programmen wie (Gelato Excellence, Gelato Hard, Gelato Simply, Früchtecreme), Füllmenge 3,5-13 kg, mit Invertertechnologie ausgestattet
wassergekühlt, Standgerät Pasteurisierer, Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten außen CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 gekühlter Ausgabehahn für maximale Hygiene elektronische Steuerung mit LCD-Display, mit 4 automatischen Pasteurisierungs-Programmen: schonendes / flaches Pasteurisieren bei 65 °C, Zwischen-Pasteurisieren bei 65 °C bis 95 °C, hohes Pasteurisieren bei 85 °C, Schokolade-Pasteurisierung bei 90 °C
wassergekühlt, Standgerät Pasteurisierer, Stecker ist nicht im Lieferumfang enthalten außen CNS 1.4301 innen CNS 1.4301 gekühlter Ausgabehahn für maximale Hygiene elektronische Steuerung mit LCD-Display, mit 4 automatischen Pasteurisierungs-Programmen: schonendes / flaches Pasteurisieren bei 65 °C, Zwischen-Pasteurisieren bei 65 °C bis 95 °C, hohes Pasteurisieren bei 85 °C, Schokolade-Pasteurisierung bei 90 °C Handbrause zur leichten Reinigung